2017年12月21日 星期四

CBC / Myth or Science: 關於大便的一些事

今天去了一個 Nerd Nite 的活動,因為這次是今年的最後一次,所以除了有科學的講題外,還有個小遊戲,小遊戲很有趣但不是重點,先講主題。

這次的講者是 BC CDC 的一位科學家:Dr. Jennifer Gardy

連結是她參與的 CBC 科學性節目,叫 Myth or Science,然後她今天講的是關於便便的:The Nature of Shit,主要是放不久前錄好的影片,但是聲音還沒後製上去,所以是邊看無聲的影片她邊講,預計在明年二月 on air 的樣子。

她這次關於便便的影片分三個部分,第一個很有趣,就是她吃了一個膠囊攝影機,攝影機全程錄下它從食道進入胃,再到大腸、小腸的過程。藉由膠囊攝影機,你可以清楚看到胃裡面長什麼樣子,它的皺摺等等。對了對了,你可以看到賁門和幽門,我看到的時候還以為是肛門 😅。然後還可以看到大腸裡面的皺摺和微生物等等,超酷的。不過當我清楚看到講者的胃裡面和大腸裡面長什麼樣子的時候,有種「哎呀,秘密都讓人看光惹,好害羞呀!」的感覺,不知道各位如果在公開場合讓大家看你胃裡面的皺摺和大腸裡面的微生物時,會不會有這種尷尬害羞的感覺。

第二個部分是玉米真的是「明天還會再見到」的食物嗎?😆 她為了做這個一連兩天每餐都吃玉米,之後再從自己的便便裡挑出玉米寄給她在多倫多 U of Guelph 的好友分析(她說:反正他一定是叫他的學生分析 XD),結果分析出來後發現便便裡拿出來的玉米上面帶有好多微生物,他們還用 EM 看玉米,好高級。之後她們跑到(美國的) Cambridge 抽取 sewage,看看裡面有哪些微生物和 chemicals。檢驗微生物可以得到一些關於疾病傳染的資料,檢驗 chemicals 可以知道這區的人都在幹麻,例如他們發現禮拜六和禮拜一早上的 sewage 裡面含大量的 Advil 和 Tylenol (就是台灣的普拿疼之類的)。(在場的大家都發出一種會心一笑的笑聲,我猜是因為週五和週日晚上喝太多酒,結果隔天頭痛所以吃止痛藥。)然後也可以靠這樣檢驗出 sewage 裡面是否有 opioid,這區的人使用鴉片的人口多少之類的。

ps. 她有提到 Guelph 的便便重製機 RePoopulator 重製便便(repoopulate),話說研究重製便便的教授因為和我母校 Queen's 的教授合作,所以還有到本系的 seminar 演講,我是那時知道 repoopulate 的,有興趣的可以看這兩篇:

Nature / Faeces-filled pill stops gut infection (2013)

U of Guelph / Synthetic 'Poop' Can Cure C. difficile Infection, Study Finds

(標題感覺很聳動,好像是真的吃便便,但其實是和 pro-biotics 有關。)

最後一個影片是關於殺人鯨 Orca,因為溫哥華沿海的殺人鯨數量近幾年少很多,保育學專家想知道為什麼,所以要收集 Orca 的便便檢驗。他們收集的方法很有趣,用的是救生犬,他們訓練救生犬辨別 Orca 便便的味道,然後帶牠出海到海中充滿 Orca 的地方等鯨魚便便,鯨魚便便了以後大便會浮在海面上,救生犬聞到以後頭就會轉向便便的位置,船再開過去,當救生犬確定便便的位子後就會叫,然後研究員就可以把鯨魚的便便撈起來。好了,結果是什麼呢?他們分析發現是因為鮭魚變少了,不夠鯨魚吃,於是牠們出現營養不良的現象。

我覺得真的很有趣,很值得一看,明年上線以後一定要找來看啊~~

最後說一下小遊戲是什麼,遊戲叫 PowerPoint karaoke,就是主辦團體會準備好幾份 slides,每個主題都不同,重點是講者們答應了要上台報告了以後,主辦團當天才會給你 slides,也就是等講者上台了,主持人把 ppt 打開了以後,講者才知道自己要講的主題是什麼。但是因為 slides 的內容都是自己不懂的,所以就看你要在台上怎麼掰、掰功如何,笑果非常好,如果有人想辦活動又不知道要玩什麼遊戲,可以玩這個,很搞笑。XD


ps. 其實這是我第一次去 Nerd Night 的活動,因為最近才發現的。










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